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Gewürze

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Mediterran BBQ Gewürzzubereitung

Ideal für das Grillieren von Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.

Zutaten: Knoblauch, unbehandeltes Meersalz, Thymian, Pfeffer, Basilikum, Bohnkraut, Rosmarin, Zwiebeln, Paprika, Oregano, Koriander, Petersilie, Mayoran, geräuchertes Salz, Lavendelblüten, Anis, Fenchel, Pfeffer weiss, Krauseminze, Kurkuma, Bockshornklee, Sellerie, Cumin, Dextrose

 

CHF 8.90 / Dose(n) *
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Rosmarin, fein gemahlen

Zum Würzen von Gemüsen, Meeresfrüchten, Fischen und Fleisch.

Zutaten: Rosmarien, fein gemahlen

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Koriandersamen ganz

Ideal zum Verfeinern von asiatischen Geflügel-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

 

Zutaten: Koriandersamen

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Pfeffersteak BBQ Gewürzzubereitung

Ideal für das würzen von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

 

Zutaten: Zertifiziertes Fleur de Sel aus Portugal, Pfeffer, Rosa Beeren (Schinusbeere), grüner Malabar-Pfeffer, piment, Szechuanpfeffer, Cubebenpfeffer, Chili

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Madras Curry exotisch Gewürzzubereitung

Ideal für asiastische Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte

 

Zutaten: Kurkuma, Koriander Senfmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chilis, Cumin

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Ananas Curry Exotisch Gewürzzubereitung

Ideal für asiatische Fisch-, Fleisch-, Gemüsegerichte

 

Zutaten: Gewürze (Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamon, Chilis, Fenchel, Nelken, Pimentkörner, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebel, Kümmel), Ananasfruchtpulver (Ananassaft, Maltodextrin, Traubenzucker)

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Ras El Hanout exotisch Gewürzzubereitung

Ideal für asiatische Gerichte.

 

Zutaten: Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwazkümmel, Kardamon, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Nelken, Zimt, Lorbeerblätter

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